Jiro e l'arte del Sushi
Milano : Feltrinelli, 2013
Abstract/Sommario:
"È la massima semplicità che conduce alla purezza", è questo l'aforisma con cui si apre "Jiro e l'arte del sushi", il documentario che ci parla dell'arte di un modo di nutrirsi che negli ultimi dieci anni ha conquistato il globo. Perché la potenza di questo film poggia pressoché interamente su un minimalismo dal sapore filosofico di cui Jiro Ono, il proprietario del Sukiyabashi Jiro di Ginza, quartiere di Tokio, è espressione vivente. Il sushi, una pietanza così strutturalmente semplic ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Jiro e l'arte del Sushi / un film di David Gelb. - Milano : Feltrinelli, 2013. - 1 DVD-Video (81 min) : color., sonoro ; 12 cm + 1 volume. - (Feltrinelli Real cinema) |
| Specifiche |
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| Note |
Film del 2011, produzione USA. - In contenitore, 22 cm. - Titolo del contenitore. - Lingua: italiano, inglese; sottotitoli in italiano. - In testa: Internationale filmfestspiele Berlin; Tribeca film festival 2011. - Caratteristiche tecniche: privo di codice area; 16/9 anamorfico; Dolby digital 2.0.
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| ID scheda | 75305 |
| Mediateca | Inv. | Sez. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| "Mario Quargnolo" (UD) | 9681 | Centro Arti Visive | DVD 9681 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |
| Cappella Underground (TS) | 6661 | L0154 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna | |
| Cinemazero (PN) | 17451 | DOC 0620 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |