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Jiro e l'arte del Sushi

Milano : Feltrinelli, 2013
Abstract/Sommario: "È la massima semplicità che conduce alla purezza", è questo l'aforisma con cui si apre "Jiro e l'arte del sushi", il documentario che ci parla dell'arte di un modo di nutrirsi che negli ultimi dieci anni ha conquistato il globo. Perché la potenza di questo film poggia pressoché interamente su un minimalismo dal sapore filosofico di cui Jiro Ono, il proprietario del Sukiyabashi Jiro di Ginza, quartiere di Tokio, è espressione vivente. Il sushi, una pietanza così strutturalmente semplic ...; [leggi tutto]
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Descrizione Jiro e l'arte del Sushi / un film di David Gelb. - Milano : Feltrinelli, 2013. - 1 DVD-Video (81 min) : color., sonoro ; 12 cm + 1 volume. - (Feltrinelli Real cinema)
Specifiche
Note
Film del 2011, produzione USA. - In contenitore, 22 cm. - Titolo del contenitore. - Lingua: italiano, inglese; sottotitoli in italiano. - In testa: Internationale filmfestspiele Berlin; Tribeca film festival 2011. - Caratteristiche tecniche: privo di codice area; 16/9 anamorfico; Dolby digital 2.0.
Titolo uniforme
Collezione
Altri legami
  • [Pubblicato con]   Il sushi / a cura di Stefania Viti
Numeri
  • ISBN: 978-88-07-74107-4
Autori
Luogo di pubblicazione
  • Milano - [Luogo di pubblicazione]
Editore
Liste personalizzate
Paese
Lingua
ID scheda 75305
Mediateca Inv. Sez. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
"Mario Quargnolo" (UD) 9681 Centro Arti Visive DVD 9681 Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
Cappella Underground (TS) 6661 L0154 Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
Cinemazero (PN) 17451 DOC 0620 Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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